Kaffebord
Glud Museum - hjem

Glud

Museum

 

Det østjyske landsbymuseum

 

TLF: 75683082

 

Glud Museum

Museumsvej 44, Glud

7130 Juelsminde

email: post@gludmuseum.dk

tlf: 75 68 30 82

Mobil: 61 78 75 62

CVR: 23278219

 

ÅBNINGSTIDER

 

Fra 1. april - 31 okt.

tirs - søn kl. 10-17

 

Fra 25. juni - 12 aug.

alle ugens dage kl. 10-17

 

ENTRE

 

Voksne 40 kr pr. pers.

Børn u/ 18 gratis

 

Grupperabat:

min. 20 pers a 30 kr pr. pers.

 

Højsæson 25. juni - 12. august

Voksne 65 kr pr. pers

Børn u/ 18 gratis

 

Grupperabat i højsæson:

min. 20 pers a 50 kr pr. pers.

 

Historisk kaffebord

Søndag d. 1., 8., 15., 22. og 29. juli

 

Kom til historisk kaffebord på Glud Museum

 

Hver søndag eftermiddag i juli måned inviterer fruen på gården Badensminde gæster på kaffebord anno 1928, hvor man kan nyde en kop kaffe og et dejligt kagebord med kager fra hendes gamle kogebøger.

 

I storstuen på den gamle firlængede gård er der dækket op med kaffestellet, der kun kommer frem ved særlige lejligheder, og fruen har været i køkkenet hele formiddagen for at bage de mange lækre hjemmelavede kager, som hun vil byde sine gæster på. Her vil hun fortælle historier om kaffen og kagerne.

 

Vidste du for eksempel at selvom danskerne altid har været glade for kager, med æbleskiver og pebernødder kendt helt tilbage fra 1600-tallet, så skete der for alvor et ryk indenfor kagebagningen i midten af 1800-tallet med opfindelsen af brændekomfuret? Indtil da havde alt madlavning foregået på et åbent ildsted. Med brændekomfuret kunne man nu bage småkager, kringler og meget mere, når man alligevel havde tændt op i komfuret, og i kogebøger udgivet i midten af 1800-tallet finder man helt nye opskrifter på kager vi stadigvæk bager i dag, som brunsvigerkage, jødekager, vanillekranse og sandkager.

 

Fruen glæder sig meget til at byde jer velkommen til kaffebord på gården. Der er et begrænset antal pladser til kaffebordet, så billetter bestilles på forhånd på 75683082.

 

 

Hver søndag i juli kl. 14.30 på Glud Museum, pris for kaffebord og entré på museet er 125 kr.